Kongresy a konference
Jedná se o společenské setkání odborníků, kteří se radí a informují o dané problematice. Důležité je, aby v průběhu celého jednání bylo zajištěno občerstvení. Nejčastější formou cateringu u tohoto typu společenské události jsou coffee breaky, kde podáváme hostům kávu, nealkoholické nápoje a občerství typu „finger food“. Jedná se o malé sendviče, toasty, chlebíčky, sladké pečivo a další pochutiny. Výhodou pro účastníky je, že coffee break je připraven v prostorách konáni Kongresu / Konference a tím se hosté vyhnou náročnému hledání vhodného občerstvení.Kongresy a konference, Coffee break
